Catering buffé

Bjud in till en Farangmiddag hemma hos er eller på kontoret.
Vi kommer och dukar fram en buffé av Sydostasiatiska favoriter i ert kök.

SHISOBLAD MED TEMPEH
kokos, tamarind

RISCHIPS MED RÄKOR ´CHILI JAM´
citrongräs, böngroddar

SASHIMI PÅ VIETNAMESISKT VIS
asiatiska örter, svartrisvinägerdressing

SOM TAM, GRÖN PAPAYASALLAD
rostade jordnötter, tamarind, långbönor

OXKIND I GUL CURRY
långbakad oxkind, sockerärtor, thaibasilika

THAI JASMINRIS

Menypris 825:-/ person (inklusive transport inom Stockholmsområdet)

Vid beställning av denna meny kommer en kock till er och lagar maten samt
ställer fram på buffén.
Vi har med uppläggningsfat och menyskyltar.
Det enda ni behöver tänka på är att ordna med tallrikar att äta på samt bestick.
Dagen efter budar ni över fat och kastruller till oss på restaurangen.

Givetvis kan vi erbjuda servispersonal som stannar under måltiden för den ultimata upplevelsen.
Maila till oss på catering@farang.se för mer information eller för att boka.
Just nu har vi fullt fokus på att ta hand om de gäster som kommer till oss på restaurangen, vi har därför lite svårt att boka in fler events just nu.